鞠智カフェ
くくちカフェ
所在地:大分県由布市湯布院町川上3001-1
自家製コンフィチュールなどもあるカフェです。「鞠智」(くくち)とは、「智慧(智恵)を極め、つつしみ育てる」という意味を持つそうです。由布岳を望むテラス席があります。
cucuchi cafe
営業時間:10:00~17:00
定休日:不定休(年に数度店休日があります)
店内:26席・テラス:20席
鞠智
コンフィチュール(ジャム)には、あまおう、ミックスベリー、ブルーベリー、柚子、オレンジ、かぼす、白桃、白桃・バニラ、レモンジンジャー、りんご紅茶、いちじく、いちごミルク、ミックスベリーミルク、カフェオレ、抹茶ミルク、ミルク、ロイヤルミルクティーなどがありました。
ランチメニュー
(11:00~15:00)湯布院牛弁当(湯布院の塚原高原で育てた豊後牛を特性タレで味付け、旬の食材を使った色とりどりのお弁当です)。由布院カレー(由布院の美味しい水を使った、鞠智特性のビーフカレーです。サラダ付)
ゼリーとアイスコーヒー
ショップでは、ラスクやコンフィチュール(ジャム)、ゆず胡椒などの調味料などを販売していました。ラスクは、シュガーバターラスク、抹茶ラスク、ゆずラスク、明太子ラスクがあります。安納芋と紫芋のスイートポテト、柚子餡最中などもありました。
チーズケーキ
チーズケーキには、フルーツと野菜の付け合わせが付いていました。