丸幸ラーメンセンター 基山本店
濃厚なとんこつスープにストレート細麺の久留米ラーメンです。
所在地:佐賀県三養基郡基山町小倉1642(国道3号線沿)
営業時間:3:00~21:00
定休日:祭日を除く毎週火曜日(火曜日祝日の場合は、翌水曜日)
ストレート細めん、濃厚なとんこつスープの久留米ラーメンです。
3号線沿いにあり、駐車場も広いので、佐賀から北九州への帰り道に時々立ち寄ります。白濁したとんこつスープは少しとろみがあって、まろやかで美味しいです。
丸幸ラーメンのルーツは、久留米市日吉町の文化街入口に1952年に開業した「幸陽軒」だそうです。当時は10:30~翌朝4:00まで無休で営業していました。一日に500~600杯を売り上げていたそうです。今もいつも駐車場に車がたくさん停まり、早朝から夜までいつもお客さんが絶えません。昔から人気があるラーメン店です。