ホテルベイグランド国東
大分空港から車で10分の所に位置しています。全室オーシャンビューで、客室からも大浴場からも伊予灘を一望できます。食事は、無化学肥料の低農薬でミネラルバランスのよい土で栽培された野菜等や近海で採れた活きのいい魚介類等を使用した食事です。(旧いこいの村国東です)
所在地:大分県国東市小原4005
ホテルベイグランド国東の夕食
先付は鯖味醂焼、南蛮漬け、白和え、蛸山葵
お造りは、平目と鰆と蛸
新鮮な平目と蛸が特に美味しかったです。
茶わん蒸し、天ぷら(海老フレーク揚げ・牛蒡挟み揚げ・野菜)
豚肉と魚介類の寄せ鍋
いい出汁が出ていて美味しかったです。
蟹ときのこの釜炊御飯
豚肩ロース肉のデミ味噌煮込み
味噌味のデミグラスソースで煮込まれた豚肉と一緒に煮込まれたじゃがいももすごく美味しかったです。
デザートは、洋梨ゼリーとケーキ
洋梨ゼリーが洋梨の香りが良く、滑らかな口当たりで特に美味しかったです。
お腹いっぱいになりました。ご馳走様でした。