ソルトファーム塩工房
通詞島の天日塩や通詞島の天日塩を使った食品や石鹸などを販売しています。
所在地:熊本県熊本市中央区中唐人町29
「天日古代塩」は、産地や製法をよりわかりやすくする為、商品名を「通詞島の釜炊き塩」及び「通詞島の天日塩」に変更致しました。名称のみの変更ですので中味は今まで通りのまろやかなお塩でございます。ご安心下さいませ。(ソルトファーム塩工房HPより)
ソルト・アイス
通詞島の天日塩を使ったアイスクリームです。
塩味が効いていて、さっぱりしていて美味しかったです。
とっても素敵なご主人さんが、気さくに話しかけてくださり、塩について色々教えて下さいました。
ことばで写すこの町
唐人町の歴史などが書かれています。