手打蕎麦 ころ藍
ころ藍
所在地：福岡県北九州市八幡西区浅川日の峯1-27-2
住宅街にある蕎麦屋さんです。
火～金の営業時間：11：30～14：00・17：00～20：00
土日祝の営業時間：11：30～20：00
定休日：月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日が定休日）
韃靼そば、韃靼冷やしおろしそば、韃靼とろろそば、韃靼そば定食（韃靼そば・小鉢・いあんり・そばがき）、韃靼そばづくし（韃靼そば・おろしそば・小鉢・そばがき）、もりそば、冷やしおろしそば、もりそば定食、そばづくし、そばがき、そばがきの揚げ出し、そばぜんざい、いなり、おにぎりなどがあります。
ざるそば
細くて香りがいい韃靼蕎麦です。ルチンの含有量が普通のそばの約100倍あるそうです。ルチンは、ポリフェノールの一種で紫外線によるお肌のシミや生活習慣病などの予防に効果があるそうです。
薬味
おろしそば
エリンギ
蓮根のキンピラ
そばがき
ごまきなこでいただきます。
ごまきなこ
