一粒がき直売平尾
かきの平尾
所在地:福岡県北九州市門司区柄杓田1416-12
「豊前海一粒かき」の直売所で、カキ小屋も営業しています。焼きかき、かきのごはん、みそ汁、カキフライなどを食べることが出来ます。
営業時間:9:00~17:00
営業期間:11月頃~3月頃
定休日:火曜日
焼き牡蠣
七輪の上の網に牡蠣をのせて焼きます。
始めは平らな方を下にして焼き、貝の口が少し開いてきたら平らな方を上にします。
焼けたら、醤油やかぼすなどをかけて頂きます。
豊前海一粒かきは、身が大きくて、プリプリしていて、とっても美味しいです。